Descrizione
“Antico Caffè Novecento”: tutto cominciò nell’estate del 1999, quando Silvio, poco più che diciottenne, si ritrovò dietro la macchina da caffè del suo paese natale, tra “polvere nera”, latte, cucchiaini e tazzine da servire… ma soprattutto tra i cuori delle persone che lo avrebbero seguito in questa… “bella” avventura. I primi passi nel mondo del “bar” con i preziosi consigli del nonno, la voglia di condividere il proprio stato d’animo con la gente, la passione per “le cose ben fatte” e la tenacia di chi ha la volontà di tagliare tanti traguardi, hanno fatto sì che potesse nascere il marchio “Antico Caffè Novecento”, un tuffo in un sogno decò, tra vecchi arredi, stampe… L’odore del caffè ed i ricordi di bambino… – “Giovanna” Espresso ITALIANO di Lusso: tutti i chicchi di caffè delle miscele della collezione Antico Caffè Novecento vengono importati ancora verdi, poi tostati e lavorati in Italia esclusivamente da maestri della torrefazione. Dopo la tostatura i chicchi vengono macinati e le miscele che ne derivano vengono confezionate in atmosfera controllata in speciali capsule o cialde che, oltre ad avere un particolare accorgimento brevettato per la distribuzione interna dell’acqua ad alta pressione che permette una perfetta estrazione del caffè, sono perfettamente compatibili con moltissime macchine dei sistemi più conosciuti. La miscela “SUPERESPRESSO” è il frutto di una equilibrata combinazione tra tre arabiche, Etiopia ed India che si sposano con i loro ottimi gradi di acidità e Brasile che bilancia con la sua densa corposità donando alla bevanda un profumo di zenzero con sentori di caramello e cardamomo e due robuste, India che con le sue pregiate origini conferisce una particolare intensità ed amarezza ed Indonesia con un gusto terroso, speziato ed una elevata corposità che lascia un caratteristico aroma persistente. (1 confezione da 25 cialde ESE 44 mm. in cartafiltro compostabile – Totale 25 cialde ESE – 175 grammi). MADE IN ITALY.
