Descrizione
BARATTI & MILANO®
Baratti & Milano®, con la sua storica caffetteria situata nel cuore della vecchia Torino, ha superato il traguardo dei 150 anni. Come poche altre aziende non solo è rimasta in attività per tutto questo tempo, ma è stata spesso protagonista della storia di Torino, ha ispirato mode e consuetudini legate al dolce.
- “Cuneese”: cioccolatino fondente con ripieno di crema al rum (cacao 50% minimo) (1 x 14 grammi circa). Prodotto in Italia.
[LA NASCITA] – Fondata nel 1858 la Confetteria Baratti & Milano® fu un prestigioso ritrovo di personalità della scienza, della politica e dell’arte… Tutti testimoni delle eleganti sale artisticamente arredate e delle mille bontà che la Baratti & Milano® era solita offrire.
[IL LOCALE] – La cioccolateria e caffetteria è ancora uno dei ritrovi più signorili di Torino, uno dei locali storici più belli e prestigiosi d’Italia, il luogo da cui ha avuto origine il processo evolutivo che ha portato oggi ad essere Baratti & Milano® un’importante realtà industriale.
[LA LAVORAZIONE] – La eccellente ed elegante pasticceria segue oggi le orme di tutti i Maestri di pasticceria che hanno reso Baratti & Milano uno dei più antichi famosi e conosciuti laboratori di Pasticceria in Italia ed all’Estero.
[IL CAFFE’] – Le preparazioni a base di caffè ovvero la Caffetteria Italiana è un’arte che trova una delle sue massime espressioni al Baratti & Milano®, dove tutte le preparazioni a base di caffè hanno un cuore di miscela arabica 100% per noi finemente selezionate.
