Descrizione
LA TOURANGELLE
La Tourangelle: i nostri prodotti naturali sono realizzati localmente in California e Francia utilizzando pratiche tradizionali. Dall’approvvigionamento dei migliori ingredienti di qualità all’approvvigionamento in piccoli lotti, i nostri prodotti sono radicati nel know-how artigianale. Crediamo nella realizzazione di prodotti che siano autentici, deliziosi e sostenibili e così facendo, possiamo diffondere gioia e benessere attraverso il cibo.
- “Huile Vierge de Lin”: olio di lino vergine. La Tourangelle, in collaborazione con uno dei più antichi frantoi giapponesi è fiera di portare in tavola il miglior olio di sesamo tostato. Estratto dai semi della pianta del lino, per mantenere intatte tutte le sue proprietà organolettiche, l’olio di lino ha un profilo aromatico delicato, dal sapore leggero e neutro (1 x 250 ml.). Prodotto in Francia.
[LINO] – L’olio di lino ha un profilo aromatico delicato, dal sapore leggero e neutro. Inodore, fonte di acidi grassi Omega-3 e Omega-6, l’olio di semi di lino è un concentrato di vitamine e sali minerali.
[LA RICETTA] – Ogni ricetta dell’olio La Tourangelle è il risultato di un know-how unico che utilizza ingredienti di elevata qualità. Dalla raccolta, all’accurata selezione dei frutti, alla tecnica di spremitura e filtraggio.
[USI] – Ideale per esaltare antipasti, condito con pomodoro o mozzarella, crostini di formaggio di capra, gazpacho fatto in casa. Oppure per piatti di pesce alla griglia, pasta, pizze fatte in casa e tutte le tue preparazioni in cucina!
[TECNICA] – Per realizzare questo olio utilizziamo l’olio di colza (neutro nel gusto e che consente molteplici usi in cucina) nel quale facciamo macerare a lungo le foglie, erbe o piante fresche per conferire ad ogni olio aromatizzato un gusto intenso ed unico.
[NO OGM] – Un impegno fondamentale fin dall’inizio dell’azienda, tutti i prodotti sono certificati senza OGM. L’azienda confida nella natura e si sforza di ridurre al minimo l’intervento umano ove possibile.



