Descrizione
MADHU
Il miele veniva usato giá nell’etá della pietra per addolcire le pietanze. Oggi esistono delle norme che regolano la qualitá della produzione del miele, per esempio, che il miele grezzo non deve essere scaldato oltre i 45° per non danneggiare gli importantissimi enzimi e l’aroma del miele stesso. Il miele ha circa 200 componenti che variano notevolmente da tipo a tipo. Le componenti maggiori sono il fruttosio ed il glucosio. Attraverso un’intensa ricerca in Nuova Zelanda e Germania, la sostanza metilgliossale (MGO) potrebbe essere trovata in quantità significativamente rilevabili. Il metilgliossale in combinazione con il perossido di idrogeno contiene probabilmente il segreto delle proprietà che rendono il miele di Manuka così unico rispetto ad altri mieli.
- “Manuka Honig MGO250”: il nostro miele di Manuka MGO250 è il gioiello della nostra collezione, meraviglioso ed inconfondibile. Un miele lenitivo e morbido con un’elevata purezza varietale. La concentrazione di metilgliossale certificata è superiore a 250 milligrammi per chilogrammo e gli conferisce una modalità d’azione versatile e naturale.
[CURIOSITA’] – Il miele ha circa 200 componenti che variano notevolmente da tipo a tipo. Le componenti maggiori sono il fruttosio ed il glucosio. Veniva utilizzato già all’età della pietra per addolcire le pietanze.
[MANUKA] – Il cespuglio dell’albero del tè di Manuka cresce in Nuova Zelanda. Qui gli arbusti prosperano magnificamente e conferiscono al Wairarapa una ricchezza lussureggiante.
[LA QUALITA’] – Madhu acquista miele solo da apicoltori selezionati per poter garantire la qualità del proprio miele di Manuka. Il miele è privo di glifosato ed altri residui rendendolo autentico e puro secondo le specifiche della Nuova Zelanda.
[MOLTI USI] – Il miele può sostituire lo zucchero nei dolci rendendoli morbidi, si usa per dolcificare una tazza di latte o di tè, per marinature e salse salate in cucina, per la carne ed il pesce. Il miele non ha scadenza.
[DETTAGLI] – La spedizione comprende 1 vasetto in vetro con miele di manuka puro 100%. Si presenta bene anche come regalo per gli amanti del genere. Il peso netto è 50 grammi.
