Descrizione
NATFOOD®
Natfood® nasce nel 1999 come azienda alimentare specializzata in semilavorati per la preparazione di bevande calde e fredde per il canale HO.RE.CA (bar, caffetterie, ristoranti, hotel, catering). L’esperienza, la continua ricerca e l’innovazione, hanno portato l’azienda ad ampliare sempre di più la gamma di prodotti, diventando oggi una realtà di riferimento per il mercato e per i principali locali italiani. Natfood presenta una proposta completa che unisce prodotti di alta qualità, attrezzature innovative e bellissimi materiali di servizio, per soddisfare tutti i tipi di locali, dai più piccoli fino alle grandi catene di ristorazione organizzata. Eccellenza nei prodotti e nei materiali di comunicazione, profonda conoscenza ed esperienza dei prodotti e del mercato a disposizione dei clienti per stimolare l’interesse del consumatore.
- “Meringhe”: meringhe per decorazioni di dolci (130 grammi). Prodotto in Italia.
[MERINGA] – Le meringhe sono un composto di albumi montati e zucchero e ne esistono diversi tipi tra cui la francese, l’italiana e la svizzera, usate per decorare dolci, modellate a guscio, disco o goccia.
[IN CUCINA] – La meringa è un dolcetto della piccola pasticceria particolarmente amato, grazie alla friabilità e leggerezza che la contraddistingue. In questa versione a piccola goccia viene utilizzata come decoro per dolci al cucchiaio o torte.
[ALLA FRANCESE] – Questa ricetta classica delle meringhe si rifà alla tipica ricetta della meringa francese servita appunto come pasticcino in accompagnamento a caffè o tè e talvolta intinte nel cioccolato fondente per renderle ancora più golose.
[CONTENITORE] – Le piccole meringhe a forma di goccia sono qui conservate in un pratico barattolo trasparente. Il tappo a vite ha una piccola fessura richiudibile attraverso la quale sarà molto facile dosare le meringhe a piacimento.
