Descrizione
SELEZIONE DI FRANCO®
Una selezione dei migliori prodotti di gastronomia italiani, che arrivano da tantissime regioni, fatta con passione, curiosità e professionalità. Franco, buongustaio, cuoco e ristoratore, ha scelto scoprendoli nei propri luoghi d’origine, una serie di prodotti eccellenti del terrirotio italiano, sapendo come portarli a tavola magari, accompagnati dai racconti di chi li produce.
- “Filetti di Alici del Cantabrico”: filetti di alici realizzati artigianalmente utilizziamo un processo certosino e rigoroso per garantire consistenza e sapore della massima qualità. – 1 x 70 grammi (peso sgocciolato 1 x 47 grammi).
[MAR CANTABRICO] – Le acciughe sottolio di questa area geografica si differenziano per la qualità del pescato. Le acque fredde e pulite permettono alle acciughe di aumentare la propria dimensione.
[LAVORAZIONE MANUALE] – Le alici cantabriche sono lavorate a mano artigianalmente, con soli prodotti naturali e nel pieno rispetto di una tradizione secolare, creando un prodotto unico al mondo.
[OLIO D’OLIVA] – I filetti di alici del mar Cantabrico vengono conservati nelle classiche lattine, immersi in olio di oliva di alta qualità che garantisce, oltre al sapore, una lunga conservabilità.
[PESCA SOSTENIBILE] – La pesca delle alici cantabriche è da molti anni regolamentata per tutelare la sopravvivenza della specie e salvaguardarne l’ecosistema.
[DETTAGLI] – La spedizione qui offerta include 1 scatolette di latta di alici del mar Cantabrico in olio di oliva, da 70 grammi ciascuna. Il peso sgocciolato è pari a 47 grammi per ogni lattina. La lattina è racchiusa da un astuccio in cartoncino.
